Foeniculum vulgare ‘Purpureum’ Puur

Specificaties

Foeniculum vulgare ‘Purpureum’ Puur of Roodbladige venkel

Roodbladige venkel is familie van de tuinplant knolvenkel maar vormt geen knol. Roodbladige venkel is een bladvenkel met prachtig roodkleurig blad.

Belangrijke info: Deze plant is biologisch gekweekt door een, door SKAL gecertificeerde, kwekerij. Dit houdt in dat de plant niet is bespoten met insecticiden en dat er geen gebruik wordt gemaakt van kunstmest. Bij de planten treft u daarom soms wel eens een beestje (insect) aan bij levering. Ook kan het blad her en der wat vlekjes vertonen. Dit is niet erg en hoort bij de natuur. De plant kan hiertegen en zal gewoon verder groeien. Wij vragen uw begrip hiervoor.

Verzorging Foeniculum vulgare ‘Purpureum’

Venkel staat graag warm, zonnig en droog. Voldoende voeding geven tijdens het groeiseizoen.

Roodbladige venkel past goed in de volgende gerechten

Blad: Kruidenthee, vis, salades, marinades, eiergerechten, soepen, peulvruchten.

Zaad: kool, vis, in gebak, brood, koekjes, olie en azijn of als onderdeel van een hoestsiroop.

Roodbladige venkel is een feest voor vele gerechten vanwege haar heerlijke smaak, fijne textuur en mooie kleur.Toepassing rauw of kort verhitten. Vooral de jongste blaadjes bevatten nog een vleugje zoet.

Gebruik:blad, bloemknop, bloem en het zaad.

Foeniculum vulgare ‘Purpureum’ Puuris een bladverliezende kruidenplant. Deze Roodbladige venkel bloeit van juni t/m augustus met gele bloemen, wordt uiteindelijk ongeveer 100 cm hoog en staat bij voorkeur in de zon.

is voor de verkoop van deze biologisch geteelde kruidenplanten gecertificeerd door SKAL onder SKAL-nummer 110920:

is gecertificeerd onder nummer 110920